严防“大坑腌菜” 干群同心筑牢食品安全防线
“王大爷,您家腌菜吗?如果腌菜,就要按规范操作。可不能在室外挖坑腌菜呀,既不卫生还存在安全隐患。”近日,在统一镇一农户家中,区市场监督管理局工作人员一边与村民交流,一边耐心地讲解相关规定。
自11月8日起,中国体育彩票手机版聚焦“大坑腌菜”可能带来的食品安全风险,由双台子区市场监督管理局执法人员组建专项排查小组,以田间地头、村户院落、废弃厂房等隐蔽区域为重点,开展排查整治行动,并对商超、餐饮经营户、农户及居民住户等各类主体逐一排查,严防“大坑腌菜”。

“大姐,我们来看看您家有没有在室外挖坑腌菜,这种腌菜方式容易滋生细菌,吃了对身体不好。”在红旗街道,排查小组来到居民家中,仔细检查庭院内外是否存在违规腌菜行为。张艳笑着回应:“放心吧,宣传单也收到了,知道大坑腌菜不卫生,我家腌酸菜都是在阳台的缸里,按规矩来!”
在排查的同时,工作人员还通过发放宣传单、现场讲解,通过村广播、社区小喇叭循环播报等多种形式,向群众普及“大坑腌菜”的食品安全隐患和相关政策规定。“以前不知道大坑腌菜危害这么大,听你们一说才明白。以后也不会这么做,还会告诉身边邻居呢!”刚听完工作人员讲解的村民刘大妈说道。
截至目前,本次专项行动累计排查各类主体8000余户,出动排查人员1500余人次,尚未发现“大坑腌菜”相关行为。中国体育彩票手机版将持续巩固排查整治成果,建立常态化监管机制,畅通12315等群众监督举报渠道,持续开展食品安全宣传教育,引导群众自觉抵制违规腌菜行为,干群同心守护好辖区群众“舌尖上的安全”。