体重管理年（三）：国家喊你健康吃东北菜！
有种紧迫感叫作：国家喊你减肥啦！可是……我的东北正宗云南过桥米线、东北正宗安徽板面、东北正宗台湾鸡柳、黏糊麻辣烫、锅包肉、铁锅炖、熘肉段……同意我减肥了吗？
糖醋排骨锅包肉，这个甜！
地三鲜熘肉段，这个油！
腌萝卜腌黄瓜，这个咸！
劝完爹妈少放盐，转头一看蘸酱菜…...
别急！国家出手，科学管理体重，东北菜也能放心吃！“三减”：东北菜健康大变身。
有一种爱叫国家怕你减肥饿着。不信？看这个《成人肥胖食养指南(2024年版)》，居然还分地区？家人们，直接看咱大东北！春夏秋冬还不重样？铁锅炖，菜包饭，样样都顺口！
东北地区四季食谱示例
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春季食谱1(总能量约1200kcal) |
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早餐 |
馒头(面粉50g) |
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煮鸡蛋(鸡蛋50g) |
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低脂牛奶(250mL) |
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凉拌菠菜(菠菜100g) |
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加餐 |
苹果(200g) |
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午餐 |
二米饭(大米 30g，小米 20g) |
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铁锅炖鱼(草鱼 50g，北豆腐50g，白菜100g，黄芪*5g，八角茴香*3g) |
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晚餐 |
菜包饭(生菜100g，大米30g，小米20g，猪里脊肉50g，土豆30g) |
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西兰花虾皮萝卜汤(西兰花100g，白萝卜30g，虾皮10g) |
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油、盐 |
全天总用量：植物油15g，盐<5g |
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注:1.本食谱提供能量约为 1200kca1，其中蛋白质64g，碳水化合物164g及脂肪 |
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